ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA
TONEL VITE
ESCALOPINES EN SALSA
FILETES AL ESTILO CARMEN
ESCALOPINES FRITOS CON AJO Y PEREJIL
FILETES DE CERDO CON ARROZ
ESCUDELLA CATALANA
SOPA CON BUTIFARRA A LA CATALANA
ESPALDA DE CORDERO CON TRUFAS Y SETAS
CORDERO ASADO
ESPALDILLA GUISADA CON VINO TINTO Y GUISANTES
SOLOMILLO DEL CARNICERO A LA FRANCESA
ESPUMA DE LIMÓN AL FRUTO SECO CARAMELIZADO
ESPUMA DE LIMÓN AL FRUTO SECO CARAMELIZADO
ESTOFADO AL VINO TINTO
CARNE GUISADA A LA BORGOÑA
ESTOFADO CON CERVEZA NEGRA
ESTOFADO DE VACA
ESTOFADO DE CARNE CON NABOS Y ZANAHORIA
CARNE GUISADA CON VERDURAS
ESTOFADO DE CARNE DE NAVARRA
GUISO DE CARNE A LA NAVARRA
ESTOFADO DE CARNE DE TERNERA
CAZOLETAS DE TERNERA EN VINO TINTO