TERRINA DE AVE CON SALSA DE NARAJA
FIAMBRE DE AVE CON CREMA DE NARANJA
TERRINA DE CANGREJO Y RAPE
PASTEL DE PESCADO Y CANGREJO
TERRINA DE CARNE CON ENSALADA DE FRUTAS ROJAS
PASTEL DE CARNE CON FRUTAS DEL BOSQUE EN ENSALADA
TERRINA DE CONEJO A LA NARANJA
FIAMBRE DE CONEJO
TERRINA DE GALLO
PASTEL DE GALLO
TERRINA DE GALLO CON ENSALADA DE ESCAROLA
FIAMBRE DE AVE CON GUARNICIÓN DE INVIERNO
TERRINA DE LIEBRE
PASTEL DE LIEBRE
TERRINA DE LIEBRE
PASTEL DE CAZA
TERRINA DE MUSELINA DE MERLUZA CON SALSA VELOUTE
PASTEL DE SALMÓN Y MUSELINA DE MERLUZA
TERRINA DE PATO CON CASTAÑAS
FIAMBRE DE PATO CON FRUTAS DE INVIERNO
TERRINA DE PESCADOS
PASTEL DE RAPE, ESPINACAS Y SALMÓN
TERRINA DE PULPO A LA GALLEGA
MILHOJAS DE PULPO CON PIMENTÓN