GELATINA DE CĂŤTRICOS
POMELOS, NARANJAS Y LIMONEW CON GELATINA Y ESPUMA
GRANIZADO DE MANDARINA
SORBETE DE MANDARINA
HABAS GUISADAS A LA EGIPCIA
HABAS CON LENTEJAS
HAMBURGUESAS DE CORDERO Y BULGUR
KIBBEH SIRIO
HOJALDRE DE CIRUELAS
PAÑUELOS DE CIRUELA
HOJALDRE DE VERDURAS CARAMELIZADAS
HOJALDRE DE VERDURAS CARAMELIZADAS
HUEVOS CON PAPAS Y JAMÓN IBÉRICO
HUEVOS REVUELTOS CON PATATAS
HUEVOS VILLERROY
HUEVOS EMPANADOS CON ATĂšN
HUMMUS DE HABAS
CREMA DE HABAS
JUREL EN ESCABECHE CON VERDURAS
ESCABECHE DE JUREL CON PURÉ DE VAINILLA
KEFTA AL HORNO CON CUSCUS
ALBÓNDIGAS AL ESTILO MARROQUÍ CON TOMATE
LUBINA AL JUGO DE PEREJIL CON ENSALADA DE CALABACĂŤN
LUBINA AL VAPOR CON PEREJIL Y CALABACĂŤN