VERDURAS AL WOK
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SELECCIÓN DE VERDURAS SALTEADAS

VERDURAS CON CUSCÚS (RÁPIDA)
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CUSCÚS VEGETARIANO

VERDURAS CON SALSA DE ANCHOAS Y MANTEQUILLA
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CALABACINES Y TOMATES CON SALSA DE ANCHOAS

VERDURAS EN TEMPURA
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FRITURA JAPONESA

VERDURAS Y SALMÓN AL AZAFRÁN
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VERDURAS AL VAPOR DE AZAFRÁN

VICHISOISSE CON PUERRO CARAMELIZADO
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SOPA FRÍA DE PUERROS

VICHYSSOISE CRUJIENTE
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CREMA FRÍA DE PUERROS

VIEIRAS CON PAPAS
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VIEIRAS A LA PERUANA

VIEIRAS CON PIÑA
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ROLLOS EXÓTICOS DE VIEIRA

VIEIRAS EN MASA DE ROLLITO
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APERITIVO DE VIERIAS

VIEIRAS HORNEADAS AL CAVA
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VIEIRAS CON CAVA EN HOJALDRE

VIEIRAS RELLENAS DE JAMÓN Y GAMBAS
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VIEIRAS EMPANADAS