SALMÓN EN PAPILLOTE
SALMÓN ASADO CON TOMATES
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
SALMÓN
4 rodajas
CEBOLLA
1 -
TOMATES
2 -
ENELDO FRESCO
1 cucharada
AJO
42 -
PIMIENTOS ROJOS
- -
SAL
- -
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Salpimentar el salmón y reservar. Picar la cebolla en juliana, Lavar y cortar en rodajas el tomate y eliminar las pepitas.
2. Calentar el horno a 180 °C. Coger una lámina de papel de aluminio o papel de hornear y cortar en cuatro partes iguales. Poner en el centro de cada trozo de papel una rodaja de salmón y encima colocar la cebolla, el tomate y el eneldo espolvoreado por encima.
3. Doblar el papel formando paquetes y dejar que se haga en el horno caliente durante veinte minutos. Servir con una guarnición de pimientos asados y ajos salteados en aceite de oliva.
2. Calentar el horno a 180 °C. Coger una lámina de papel de aluminio o papel de hornear y cortar en cuatro partes iguales. Poner en el centro de cada trozo de papel una rodaja de salmón y encima colocar la cebolla, el tomate y el eneldo espolvoreado por encima.
3. Doblar el papel formando paquetes y dejar que se haga en el horno caliente durante veinte minutos. Servir con una guarnición de pimientos asados y ajos salteados en aceite de oliva.