GALLETAS DE AVENA
BARRITAS ENERGÉTICAS DE AVENA
⏱ 40 - 60 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
HARINA
250 gr
COPOS DE AVENA
2 tazas
AZÚCAR MORENO
190 gr
MARGARINA
130 gr
VAINILLA EN VAINA
1 cucharadita
OREJONES
100 gr
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Combinar en un cuenco amplio la harina, la avena, el azúcar, la margarina y la vainilla. Con ayuda de la batidora mezclar todos los ingredientes, quedará una consistencia arenosa.
2. Engrasar un molde de repostería de 30 x 20 centímetros y verter la mitad de la mezcla. Presionar ligeramente. Reservar.
3. Precalentar el horno. Lavar y picar los orejones y extender encima de la masa. Cubrir con la masa restante y presionar ligeramente. Hornear a 180 °C durante 30-35 minutos. Dejar enfriar completamente en el molde y cortar en barritas.
2. Engrasar un molde de repostería de 30 x 20 centímetros y verter la mitad de la mezcla. Presionar ligeramente. Reservar.
3. Precalentar el horno. Lavar y picar los orejones y extender encima de la masa. Cubrir con la masa restante y presionar ligeramente. Hornear a 180 °C durante 30-35 minutos. Dejar enfriar completamente en el molde y cortar en barritas.