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Foto de SANGRÍA DE SANDÍA Y FRUTOS ROJOS

SANGRÍA DE SANDÍA Y FRUTOS ROJOS

SANGRÍA DE JEREZ Y FRUTOS ROJOS

⏱ 10 - 20 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 4 €

🍎 Ingredientes

AZÚCAR 60 gr
LIMAS 4
SANDÍA 200 gr
MORAS 200 gr
VINO DE JEREZ 4 dl
HIELO 4 tazas
AGUA DE SELTZ 6 dl

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Poner una cazuela al fuego con 1 vaso de agua, 4 hojas de menta y 60 g de azúcar. Dejar que el agua empiece a hervir y remover hasta que el azúcar esté completamente disuelto Dejar que se enfríe a temperatura ambiente.

2. Hacer zumo de 3 limas y rallar su piel.
Cortar 1 rodaja grande de sandía en dados quitando las pepitas.
Poner los frutos rojos en un cuenco con el vino de jerez y dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos.

3. Cortar 1 lima en rodajas.
Poner en una jarra grande, el jarabe de azúcar, jugo y rodajas de lima, sandía, y el jerez con frutos rojos. Dejar enfriar en la nevera un par de horas
Antes de servir añadir soda bien fría.