👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180º.
Poner en un cuenco 150 g de mantequilla a temperatura ambiente. Añadir 100 g de azúcar y batir hasta conseguir una mezcla homogénea. Añadir a continuación 1 huevos, 2 cucharadas de te verde en y 200 g de harina y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea. Extender la masa con un rodillo y cortar en rectángulos. Reservar.
2. Derretir al baño maría el chocolate negro.
Poner en un cuenco 150 g de mantequilla a temperatura ambiente. Añadir 100 g de azúcar y batir hasta conseguir una mezcla homogénea. Añadir a continuación 1 huevos, el chocolate derretido y 200 g de harina y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea. Extender la masa con un rodillo y cortar en rectángulos. Reservar.
3. Derretir el chocolate blanco en el microondas a la mínima potencia.
Poner las galletas de chocolate y te verde sobre la bandeja del horno forrada con papel de hornear. Mantener en el horno 15 minutos. Dejar enfriar extender una capa de chocolate blanco sobre las galletas de chocolate y encima las galletas de te verde.