POLLO CON LECHE
POLLO EN CAZUELA CON LECHE
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
CEBOLLA
1
LECHE
4 dl
PECHUGA DE POLLO
800 gr
PEREJIL
SAL
ACEITE DE OLIVA
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar y rallar una cebolla.
Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite y la cebolla rallada. Sofreír unos minutos y añadir el perejil picado.
2. Añadir el pollo y dorar bien por ambos lados. Añadir sal y pimienta.
3. Añadir 2-3 dl de leche a la cazuela. Tapar, bajar el fuego y dejar cocinar 20 minutos.
Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite y la cebolla rallada. Sofreír unos minutos y añadir el perejil picado.
2. Añadir el pollo y dorar bien por ambos lados. Añadir sal y pimienta.
3. Añadir 2-3 dl de leche a la cazuela. Tapar, bajar el fuego y dejar cocinar 20 minutos.