👨🍳 Pasos de Preparación
1. Forrar un molde bajo redondo con la pasta brisa dejando unos bordes bajos y bonitos.
2. Cortar el salmón ahumado en tiras. Picar el eneldo. Extender el salmón sobre el molde forrado con pasta brisa y espolvorear el eneldo.
3. Precalentar el horno a 180º.
Batir en un cuenco los huevos. Añadir la nata y remover bien. Añadir un poco de pimienta. Añadir la mezcla al molde y meter al horno durante 40 minutos.