← Volver al listado
Foto de QUICHE LORENA DE SALMóN Y ENELDO

QUICHE LORENA DE SALMóN Y ENELDO

PASTEL DE SALMÓN Y ENELDO

⏱ 20 - 40 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 8 €

🍎 Ingredientes

ENELDO FRESCO
HUEVOS 4
MASA BRISA 1 paquete
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
SALMÓN AHUMADO 250 gr
NATA LÍQUIDA 2 dl

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Forrar un molde bajo redondo con la pasta brisa dejando unos bordes bajos y bonitos.

2. Cortar el salmón ahumado en tiras. Picar el eneldo. Extender el salmón sobre el molde forrado con pasta brisa y espolvorear el eneldo.

3. Precalentar el horno a 180º.
Batir en un cuenco los huevos. Añadir la nata y remover bien. Añadir un poco de pimienta. Añadir la mezcla al molde y meter al horno durante 40 minutos.