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Foto de BROCHETAS DE LÁMINAS DE FRUTAS

BROCHETAS DE LÁMINAS DE FRUTAS

FRUTAS CON CHOCOLATE BLANCO

⏱ 10 - 20 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 0 €

🍎 Ingredientes

FRESAS - -
MANZANA - -
KIWI - -
PLÁTANO - -
SANDÍA - -
UVAS - -
KUMQUAT - -
LECHE 2 dl
CHOCOLATE BLANCO 200 gr

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Hacer un corte a las uvas por la base. Sacar las pepitas y rellenar con crema de queso.

2. Pelar toda la fruta. Con un sacabocados hacer bolitas con la sandía. Con el resto de la fruta hacer láminas de ½ cm de grueso en forma de cuadrado de unos 4 cm de lado.

3. En un cazo al baño maría derretir 100 g de chocolate blanco con ½ dl de nata.
Montar las brochetas alternando los cuadrados de frutas con las uvas con queso y las bolas de sandía.
Sevir acompañado del cohocolate derretido.