👨🍳 Pasos de Preparación
1. Hacer un corte a las uvas por la base. Sacar las pepitas y rellenar con crema de queso.
2. Pelar toda la fruta. Con un sacabocados hacer bolitas con la sandía. Con el resto de la fruta hacer láminas de ½ cm de grueso en forma de cuadrado de unos 4 cm de lado.
3. En un cazo al baño maría derretir 100 g de chocolate blanco con ½ dl de nata.
Montar las brochetas alternando los cuadrados de frutas con las uvas con queso y las bolas de sandía.
Sevir acompañado del cohocolate derretido.