COPA DE FRUTAS
COPA BLANCA Y ROJA
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
QUESO RICOTTA
200 gr
YOGURES NATURALES
4 -
BIZCOCHOS DE SOLETILLA
12 -
FRUTOS DEL BOSQUE
250 gr
NUECES
4 -
NARANJA
1 -
JEREZ DULCE
4 cucharadas
NATA
2 dl
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Hacer zumo de la naranja. Añadir el jerez.
Desmigar los bizcochos de soletilla y repartirlos en 4 copas.Repartir la mezcla de jerez y naranja sobre los bizcochos.
2. Repartir la ricota en las copas. Colocar encima de la ricota la mitad de los frutos rojos. Batir los yogures ligeramente y repartirlos sobre las copas. Meter al congelador media hora.
3. Rallar las nueces. Montar la nata. Sacar las copas del congelador. Añadir el resto de frutos rojos. Poner encima la nata montada y decorar con la nuez rallada y frutos rojos.
Desmigar los bizcochos de soletilla y repartirlos en 4 copas.Repartir la mezcla de jerez y naranja sobre los bizcochos.
2. Repartir la ricota en las copas. Colocar encima de la ricota la mitad de los frutos rojos. Batir los yogures ligeramente y repartirlos sobre las copas. Meter al congelador media hora.
3. Rallar las nueces. Montar la nata. Sacar las copas del congelador. Añadir el resto de frutos rojos. Poner encima la nata montada y decorar con la nuez rallada y frutos rojos.