NARANJAS SOUFFLÉ
NARANJAS AL HORNO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 1 €
🍎 Ingredientes
NARANJA
4 -
HUEVOS
4 -
AZÚCAR
1 cucharadas
LICOR DE FRAMBUESAS
- -
LECHE CONDENSADA
4 cucharadas
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar las naranjas y triturar con batidora la pulpa. Reservar.
2. Separar las claras de las yemas y montar las claras con el azúcar. Mezclar las yemas y la leche condensada, hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la naranja triturada por un colador, y añadir la pulpa colada a la yemas con leche condensada. Añadir un poco de licor de frambuesas y luego las claras ya montadas.
3. Rellenar cuatro moldes individuales de horno y hornear con horno precalentado a 180 ºC unos quince minutos.
2. Separar las claras de las yemas y montar las claras con el azúcar. Mezclar las yemas y la leche condensada, hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la naranja triturada por un colador, y añadir la pulpa colada a la yemas con leche condensada. Añadir un poco de licor de frambuesas y luego las claras ya montadas.
3. Rellenar cuatro moldes individuales de horno y hornear con horno precalentado a 180 ºC unos quince minutos.