DÁTILES CON QUESO AZUL
BOCADOS DULCES DE QUESO
⏱ N/A
📊 Media
👥 4 pers.
💰 8 €
🍎 Ingredientes
DÁTIL
400 gr
QUESO AZUL
130 gr
MANTEQUILLA
30 gr
NATA
1 cucharada
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
1 pellizco
CLAVOS DE ESPECIA
1 pellizco
VINO TINTO
1 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar a lo largo los dátiles y retirar el hueso. Reservar colocados en un plato.
2. En un cuenco amplio, batir el queso, la mantequilla, la nata y las especias. Poner en el centro de cada dátil una cucharadita de queso y cerrar ligeramente. Poner los dátiles en una bandeja y cubrir con papel de aluminio. Enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
3. Antes de llevar a la mesa, quitar el papel de aluminio y servir como postre con un vino tinto.
2. En un cuenco amplio, batir el queso, la mantequilla, la nata y las especias. Poner en el centro de cada dátil una cucharadita de queso y cerrar ligeramente. Poner los dátiles en una bandeja y cubrir con papel de aluminio. Enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
3. Antes de llevar a la mesa, quitar el papel de aluminio y servir como postre con un vino tinto.