CANAPÉS DE HIGOS CON POLLO Y CAMAMBERT
POLLO CON HIGOS Y QUESO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 8 €
🍎 Ingredientes
HIGOS
4 -
PECHUGA DE POLLO
1/2 -
QUESO CAMEMBERT
150 gr
PAN DE MOLDE
4 rebanadas
ALBAHACA
8 -
MANTEQUILLA
1 cucharada
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar cada rebanada de pan en dos y untar la mantequilla o aceite de oliva, dorarlo de uno a dos minutos en una plancha por la parte interior con la mantequilla o aceite.
2. Colocar una cuarta parte del queso camembert en cada una de las cuatro rebanadas de pan. Cortar el higo en rebanadas y colocarlas sobre el queso. Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
3. Cortar la pechuga de pollo en tiras. Poner una sartén con tres cl de aceite de oliva y uno de salsa de soja al fuego. Añadir las tiras de pollo y saltear cuatro minutos. Añadir el pollo a las tostas y terminar con las hojas de albahaca también cortadas en tiras.
2. Colocar una cuarta parte del queso camembert en cada una de las cuatro rebanadas de pan. Cortar el higo en rebanadas y colocarlas sobre el queso. Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
3. Cortar la pechuga de pollo en tiras. Poner una sartén con tres cl de aceite de oliva y uno de salsa de soja al fuego. Añadir las tiras de pollo y saltear cuatro minutos. Añadir el pollo a las tostas y terminar con las hojas de albahaca también cortadas en tiras.