LIMONES RELLENOS DE FRUTOS DEL BOSQUE
CREMA DE LIMÓN Y REQUESÓN
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
LIMONES
8 -
FRUTOS DEL BOSQUE
150 gr
REQUESÓN
100 gr
MIEL DE FLORES
4 cucharadas
MENTA
4 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Lavar los limones, cortarlos a la mitad a lo largo y vaciar la pulpa, retirando las pepitas. Reservar.
2. En un bol mezclar el requesón con la miel. Juntar el preparado de requesón y miel con la pulpa del limón. Pasar por la batidora.
3. Rellenar con la mezcla anterior los limones. Disponer por encima los frutos rojos previamente descongelados. Se sirve frío y decorado con hojas de menta y un hilo de miel.
2. En un bol mezclar el requesón con la miel. Juntar el preparado de requesón y miel con la pulpa del limón. Pasar por la batidora.
3. Rellenar con la mezcla anterior los limones. Disponer por encima los frutos rojos previamente descongelados. Se sirve frío y decorado con hojas de menta y un hilo de miel.