TARTALETA DE REQUESÓN Y VERDURAS
MAGDALENAS DE REQUESON Y VERDURAS
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
MASA BRISA
1 -
BERROS
150 gr
CEBOLLA
1 -
HUEVOS
3 -
REQUESÓN
100 gr
QUESO EMMENTAL
30 gr
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
4 cucharada
NATA
1 dl
CEBOLLINO
- -
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Descongelar la pasta brisa a temperatura ambiente. Pintar con mantequilla unos moldes tamaño magdalenas y forrar con la pasta los moldes.
2. Pelar y picar la cebolla. Poner una sartén al fuego con cuatro cucharadas de aceite. Añadir la cebolla y freír a fuego medio cinco minutos. Añadir los berros y el cebollino picado grande y mantener tres minutos más al fuego. Retirar y reservar.
3. Recalentar el horno a 180 ºC. En un bol batir los huevos. Añadir el emmental rallado y el requesón. Salpimentar. Añadir la cebolla y los berros. Batir bien y rellenar las tartaletas. Meter en el horno de quince a veinte minutos hasta que empiece a dorarse.
2. Pelar y picar la cebolla. Poner una sartén al fuego con cuatro cucharadas de aceite. Añadir la cebolla y freír a fuego medio cinco minutos. Añadir los berros y el cebollino picado grande y mantener tres minutos más al fuego. Retirar y reservar.
3. Recalentar el horno a 180 ºC. En un bol batir los huevos. Añadir el emmental rallado y el requesón. Salpimentar. Añadir la cebolla y los berros. Batir bien y rellenar las tartaletas. Meter en el horno de quince a veinte minutos hasta que empiece a dorarse.