OSTRAS GRATINADAS AL PISTOU
OSTRAS CON PARMESANO
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 2 pers.
💰 12 €
🍎 Ingredientes
OSTRAS
12 -
ALBAHACA
12 -
ESPINACAS FRESCAS
12 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
40 cl
AJO
- -
QUESO PARMESANO
40 gr
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Picar las espinacas, la albahaca y el ajo.
2. Mezclar el picado con aceite, queso parmesano rallado y sal y pimienta.
3. Poner un poco de la mezcla sobre cada ostra y añadir encima un poco más de queso. Meter al horno precalentado a 250 ºC pegado al grill un minuto con la puerta del horno ligeramente abierta.
2. Mezclar el picado con aceite, queso parmesano rallado y sal y pimienta.
3. Poner un poco de la mezcla sobre cada ostra y añadir encima un poco más de queso. Meter al horno precalentado a 250 ºC pegado al grill un minuto con la puerta del horno ligeramente abierta.