YOGUR GRIEGO CON CREMA DE MANDARINA
CREMA DE MANDARINA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
MANDARINAS
4 -
AZÚCAR
4 cucharaditas
YOGURES
4 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Para empezar, se pelan sólo dos de las mandarinas y el resto se reservan con la cáscara.
2. Cortar en trozos las mandarinas peladas y las no peladas y pasar por la batidora junto con el vodka y el azúcar.
3. Sacar unas tiras de cáscara de la mandarina pelada. Montar primero un tercio de crema de mandarina y luego dos tercios de yogur y terminar decorando con las tiras de mandarina.
2. Cortar en trozos las mandarinas peladas y las no peladas y pasar por la batidora junto con el vodka y el azúcar.
3. Sacar unas tiras de cáscara de la mandarina pelada. Montar primero un tercio de crema de mandarina y luego dos tercios de yogur y terminar decorando con las tiras de mandarina.