MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
CREMA DE CHOCOLATE BLANCO CON CANELA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
CHOCOLATE BLANCO
100 gr
CANELA MOLIDA
1 cucharadita
NATA
3 dl
AZÚCAR
100 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Fundir el chocolate al baño María con la canela. Mezclar con un decilitro de nata líquida y dejar enfriar completamente.
2. Montar la nata restante con el azúcar y reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
3. Mezclar con movimientos envolventes la nata montada con el chocolate blanco. Espolvorear con canela y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
2. Montar la nata restante con el azúcar y reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
3. Mezclar con movimientos envolventes la nata montada con el chocolate blanco. Espolvorear con canela y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.