DULCE DE QUESO CAMEMBERT
FLAN DE CAMEMBERT
⏱ 40 - 60 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
LECHE
500 ml
AZÚCAR
6 cucharadas
QUESO CAMEMBERT
100 gr
HUEVOS
3 -
MANTEQUILLA
- -
AZÚCAR GLAS
- -
FRAMBUESAS
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Calentar la leche a fuego lento con el azúcar, incorporar el queso camembert y remover con una cuchara. Dejar cocer a fuego lento hasta que el queso se haya fundido.
2. Retirar la leche del fuego y dejar atemperar. Batir los huevos, incorporar la leche y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Engrasar ligeramente con mantequilla los moldes elegidos y rellenar sin llegar a llenar del todo con la mezcla del flan. Hornear al baño María de 20 a 30 minutos, retirar del horno y dejar atemperar. Servir espolvoreado de azúcar glas y acompañar con frambuesas.
2. Retirar la leche del fuego y dejar atemperar. Batir los huevos, incorporar la leche y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Engrasar ligeramente con mantequilla los moldes elegidos y rellenar sin llegar a llenar del todo con la mezcla del flan. Hornear al baño María de 20 a 30 minutos, retirar del horno y dejar atemperar. Servir espolvoreado de azúcar glas y acompañar con frambuesas.