BROCHETAS DE FRUTAS Y QUESO
POSTRE LIGERO DE FRUTAS Y QUESO
⏱ N/A
📊 Media
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
QUESO GRUYÈRE
180 gr
PIÑA AL NATURAL EN CONSERVA
1 -
KIWIS
2 -
MANDARINAS
1 -
COINTREAU
1 chorro
MIEL DE FLORES
1 cucharada
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar el queso en cubos de 2 x 2 cm. Reservar. Cortar la piña y el kiwi en trozos, y ponerlos en el jugo de la piña. Incorporar la mandarina.
2. En un cuenco, poner la fruta, regar con el licor y la miel, y dejar macerar cuatro horas.
3. Escurrir la fruta reservando el jugo y montar brochetas con la fruta variada y el queso. Ponerlas en una fuente y regar con líquido de maceración.
2. En un cuenco, poner la fruta, regar con el licor y la miel, y dejar macerar cuatro horas.
3. Escurrir la fruta reservando el jugo y montar brochetas con la fruta variada y el queso. Ponerlas en una fuente y regar con líquido de maceración.