TRUCHAS CON QUESO Y NUECES AL HORNO
TRUCHAS AROMÁTICAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 13 €
🍎 Ingredientes
TRUCHAS
4 -
QUESO DE CABRA
100 gr
TOMILLO
1 cucharada
NUECES
50 gr
PEREJIL
1 cucharada
SIDRA
1 dl
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Abrir las truchas eliminando cabeza y espina central, lavar y secar bien. Mezclar el queso con la mitad del tomillo y el perejil. Rellenar las truchas con esta mezcla.
2. Disponer las truchas en la bandeja del horno. Regar con aceite, salpimentar y hornear durante diez minutos.
3. Machar ligeramente las nueces y mezclar con el resto de las hierbas. Repartir sobre las truchas, regar con la sidra y hornear durante ocho minutos. Servir calientes.
2. Disponer las truchas en la bandeja del horno. Regar con aceite, salpimentar y hornear durante diez minutos.
3. Machar ligeramente las nueces y mezclar con el resto de las hierbas. Repartir sobre las truchas, regar con la sidra y hornear durante ocho minutos. Servir calientes.