GALLETAS PARA EL CAFÉ
PASTAS DE CANELA Y CHOCOLATE BLANCO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
100 gr
AZÚCAR
150 gr
HUEVOS
2 -
HARINA
200 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharada
CANELA MOLIDA
2 cucharadas
CHOCOLATE BLANCO
100 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir.
2. Tamizar la harina junto con la levadura y la canela. Incorporar la mezcla de huevos con movimientos envolventes. Trocear el chocolate e incorporar a la mezcla anterior.
3. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Formar porciones con una cucharilla y disponer sobre la bandeja de horno. Hornear durante doce o quince minutos. Dejar enfriar y servir si se desea espolvoreadas de azúcar glas.
2. Tamizar la harina junto con la levadura y la canela. Incorporar la mezcla de huevos con movimientos envolventes. Trocear el chocolate e incorporar a la mezcla anterior.
3. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Formar porciones con una cucharilla y disponer sobre la bandeja de horno. Hornear durante doce o quince minutos. Dejar enfriar y servir si se desea espolvoreadas de azúcar glas.