GAMBAS AL AJILLO CON ESPÁRRAGOS
ESPÁRRAGOS CON GAMBAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 9 €
🍎 Ingredientes
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
1 manojo
GAMBAS FRESCAS
400 gr
AJO
2 -
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar las gambas y reservar las cáscaras para otra preparación. Pelar los ajos y limpiar los espárragos.
2. Trocear los espárragos y los ajos, rehogar en una sartén durante unos minutos y salpimentar.
3. Incorporar las gambas a la sartén dejar hacer un minuto y retirar del fuego. Remover para que las gambas se terminen de hacer con el calor de la sartén y servir calientes.
2. Trocear los espárragos y los ajos, rehogar en una sartén durante unos minutos y salpimentar.
3. Incorporar las gambas a la sartén dejar hacer un minuto y retirar del fuego. Remover para que las gambas se terminen de hacer con el calor de la sartén y servir calientes.