CAKE DE MANZANA
BIZCOCHO INGLÉS DE MANZANA
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Media
👥 8 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
250 gr
AZÚCAR
250 gr
HUEVOS
4 -
HARINA
225 gr
LEVADURA EN POLVO
8 gr
MANZANAS DULCES
1 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Incorporar los huevos de uno en uno y sin parar de batir para que quede una preparación homogénea.
2. Precalentar el horno a 180 ºC. Tamizar la harina con la levadura. Mezclar con la preparación anterior uniendo todos los ingredientes.
3. Verter en un molde engrasado con mantequilla, dar un golpes contra la mesa para rectificar la masa y cubrir con la manzana laminada. Hornear de 30 a 40 minutos aproximadamente. Estará cocido cuando al pinchar con una aguja salga limpia. Servir.
2. Precalentar el horno a 180 ºC. Tamizar la harina con la levadura. Mezclar con la preparación anterior uniendo todos los ingredientes.
3. Verter en un molde engrasado con mantequilla, dar un golpes contra la mesa para rectificar la masa y cubrir con la manzana laminada. Hornear de 30 a 40 minutos aproximadamente. Estará cocido cuando al pinchar con una aguja salga limpia. Servir.