👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Pelar, picar y rehogar la cebolla en una sartén con un fondo de aceite. Agregar los ajos, el pimiento, salpimentar y seguir la cocción cinco minutos. Añadir la salsa de tomate y remover. Mezclar con el atún, apartar y reservar.
2. Rellenar las empanadillas con la farsa de atún. Cerrar las doblando por la mitad y sellando los extremos con un tenedor.
3. Pincelar con huevo batido, disponer en una bandeja de horno y hornear hasta que estén doraditas. Servir.