POLLO CON PIMIENTOS
SALTEADO DE POLLO CON PIMIENTOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
CEBOLLA
1 -
PIMIENTO ROJO
1 -
AJO
2 -
PECHUGA DE POLLO
4 -
CACAHUETES
1 cucharada
SALSA WORCESTER
1 chorro
SAL
- -
PANECILLOS
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar la cebolla y cortar en juliana. Lavar los pimientos, despepitar y cortar en tiras finas. Picar los ajos y cortar la pechuga de pollo finamente.
2. Saltear las verduras en un fondo de aceite hasta que estén tiernas. Incorporar los cacahuetes machados y el pollo.
3. Cuando la carne esté doradita regar con la salsa de worcester. Prolongar la cocción cinco minutos, salpimentar y retirar del fuego. Servir con panecillos de ajo si se desea.
2. Saltear las verduras en un fondo de aceite hasta que estén tiernas. Incorporar los cacahuetes machados y el pollo.
3. Cuando la carne esté doradita regar con la salsa de worcester. Prolongar la cocción cinco minutos, salpimentar y retirar del fuego. Servir con panecillos de ajo si se desea.