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Foto de MAGDALENAS DE JENGIBRE

MAGDALENAS DE JENGIBRE

MAGDALENAS DE NARANJA

⏱ 10 - 20 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 4 €

🍎 Ingredientes

HUEVOS 3 -
AZÚCAR 60 gr
RALLADURA DE NARANJA 1 cucharada
JENGIBRE 1 pellizco
MANTEQUILLA 60 gr
SAL 1 pellizco
HARINA 80 gr
PARA DECORAR: - -
AZÚCAR GLAS - -

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Precalentar el horno a 180 ºC. Batir los huevos con el azúcar hasta que empiecen a blanquear. Agregar la ralladura de naranja y la mantequilla.

2. Tamizar la harina con una pizca de sal. Incorporar en varias veces y sin parar de mezclar a la preparación anterior.

3. Untar los moldes con mantequilla. Rellenar con la masa las tres cuartas partes de su capacidad. Hornear quince minutos, retirar y dejar enfriar. Espolvorear con azúcar glas.