SALTEADO DE AVE CON FIDEOS ( RÁPIDA )
FIDEOS CON POLLO A LA ORIENTAL
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
FIDEOS DE ARROZ
200 gr
CHALOTAS
2 -
COL CHINA
75 gr
ZANAHORIA
1 -
PECHUGA DE POLLO
1/2 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
2 cucharadas
SALSA DE SOJA
2 dl
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cocer los fideos siguiendo las instrucciones del fabricante, escurrir y reservar hasta el momento de utilizar.
2. Cortar en tiras la pechuga de pollo y picar todas las verduras. Sofreír estas últimas en un wok con un fondo de aceite. Salpimentar.
3. Incorporar el pollo, saltear y dejar que se haga a fuego moderado. Regar con la salsa de soja, dar un hervor y mezclar con los fideos chinos. Servir.
2. Cortar en tiras la pechuga de pollo y picar todas las verduras. Sofreír estas últimas en un wok con un fondo de aceite. Salpimentar.
3. Incorporar el pollo, saltear y dejar que se haga a fuego moderado. Regar con la salsa de soja, dar un hervor y mezclar con los fideos chinos. Servir.