← Volver al listado
Foto de HUEVOS CON SETAS EN MICROONDAS (RÁPIDA)

HUEVOS CON SETAS EN MICROONDAS (RÁPIDA)

AJILLO DE CHAMPIÑONES CON HUEVOS

⏱ 10 - 20 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 6 €

🍎 Ingredientes

HUEVOS 4 -
AJO 2 -
CHAMPIÑONES 400 gr
SAL - -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1 chorro
PEREJIL 1 cucharada
PIMIENTA - -

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Sacar los huevos de la nevera al menos diez minutos antes de utilizar. Pelar, quitar el germen y picar finamente los ajos. Preparar los champiñones.

2. Disponer en una bandeja para microondas los champiñones, los ajos, salpimentar y regar con un chorrito de aceite de oliva. Tapar con papel film, pinchar con un tenedor y meter cuatro minutos en el microondas.

3. Cascar los huevos encima de las setas y volver a cubrir con papel film. Cocer el microondas durante un minuto aproximadamente. Servir con perejil picado por encima.