SORBETE DE MELOCOTÓN
HELADO DE DURAZNOS
⏱ + 60 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 3 €
🍎 Ingredientes
MELOCOTÓN
1 kg
AZÚCAR GLAS
200 gr
JUGO DE LIMÓN
2 cucharadas
LIMA
1 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar los melocotón y cortar en trozos. Disponer en el vaso mezclador y triturar con la batidora.
2. Incorporar el zumo de limón, el azúcar y volver a triturar todo el conjunto. Verter en un recipiente y poner a helar en el congelador.
3. Cuando haya cogido cuerpo, sacar y batir con un tenedor. Repetir la misma operación al menos tres veces para evitar que endurezca en exceso. Decorar con rodajas de lima. Servir.
2. Incorporar el zumo de limón, el azúcar y volver a triturar todo el conjunto. Verter en un recipiente y poner a helar en el congelador.
3. Cuando haya cogido cuerpo, sacar y batir con un tenedor. Repetir la misma operación al menos tres veces para evitar que endurezca en exceso. Decorar con rodajas de lima. Servir.