SOLOMILLO AL MICROONDAS (RÁPIDA)
SOLOMILLO CON SETAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 18 €
🍎 Ingredientes
SOLOMILLO DE BUEY
2 piezas
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
3 cucharadas
TOMILLO
2 cucharada
PUERRO
1 -
AJO
1 -
SETAS EN CONSERVA
250 gr
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Limpiar los solomillos, impregnar con el aceite y disponer en una bandeja para microondas. Espolvorear con tomillo, meter en el microondas y dorar en la función de grill durante seis minutos. Transcurridos los primeros tres minutos, sacar y darle la vuelta a la carne. Volver a introducir el microondas para que se dore el tiempo restante por este lado.
2. Retirar del microondas, salpimentar y meter otros cinco minutos a la máxima potencia en función microondas.
3. Cortar en juliana fina el puerro, el ajo y las setas bien escurridas. Retirar los solomillos del microondas, darles la vuelta y agregar las verduras. Seguir la cocción ocho minutos más a la máxima potencia. Servir los solomillos en rodajas con su guarnición de verduras
2. Retirar del microondas, salpimentar y meter otros cinco minutos a la máxima potencia en función microondas.
3. Cortar en juliana fina el puerro, el ajo y las setas bien escurridas. Retirar los solomillos del microondas, darles la vuelta y agregar las verduras. Seguir la cocción ocho minutos más a la máxima potencia. Servir los solomillos en rodajas con su guarnición de verduras