BOMBONES DE RON
TRUFAS AL RON
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 6 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
NATA
150 ml
CHOCOLATE CON AVELLANAS
200 gr
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
150 gr
RON BLANCO
50 ml
CACAHUETES
50 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Poner a calentar la nata en un recipiente de fondo grueso. Cuando rompa el hervor, apartar y agregar los dos tipos de chocolate troceados. Dejar que se funda.
2. Incorporar el ron, mezclar y dejar enfriar. Reservar durante unas horas en el frigorífico para que la crema coja cuerpo.
3. Machar ligeramente los cacahuetes. Sacar la trufa del frigorífico y coger pequeñas porciones. Formar las trufas y rebozar con los cacahuetes. Servir.
2. Incorporar el ron, mezclar y dejar enfriar. Reservar durante unas horas en el frigorífico para que la crema coja cuerpo.
3. Machar ligeramente los cacahuetes. Sacar la trufa del frigorífico y coger pequeñas porciones. Formar las trufas y rebozar con los cacahuetes. Servir.