MOLDES DE TOMATITOS A LAS FINAS HIERBAS
TOMATES AL HORNO CON CREMA DE QUESO
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
HIERBAS AROMÁTICAS
1 ramilletes
HUEVOS
4 -
NATA
250 ml
QUESO PARA UNTAR
250 gr
SAL
- -
TOMATES CHERRY
16 -
PIMIENTA
- -
MANTEQUILLA
- -
ALBAHACA
4 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Lavar las hierbas y picarlas finamente. Batir en un recipiente los huevos, la nata, el queso y las finas hierbas. Salpimentar.
2. Engrasar unos moldes individuales con mantequilla. Lavar los tomatitos y escurrirlos muy bien. Disponer en los moldes y cubrir con el batido de huevos.
3. Poner los moldes en un baño María. Cocer en el horno durante cuarenta minutos o hasta que el huevo cuaje. Sacar, dejar reposar y servir con una hoja de albahaca por encima.
2. Engrasar unos moldes individuales con mantequilla. Lavar los tomatitos y escurrirlos muy bien. Disponer en los moldes y cubrir con el batido de huevos.
3. Poner los moldes en un baño María. Cocer en el horno durante cuarenta minutos o hasta que el huevo cuaje. Sacar, dejar reposar y servir con una hoja de albahaca por encima.