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Foto de ACEITUNAS MARINADAS

ACEITUNAS MARINADAS

ACEITUNAS MACERADAS A LAS FINAS HIERBAS

⏱ N/A 📊 Fácil 👥 8 pers. 💰 9 €

🍎 Ingredientes

TOMILLO 1 rama
ROMERO 1 rama
LAUREL 1 -
ACEITUNAS VERDES 500 gr
AJO 2 -
LIMÓN 1 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - -

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Lavar las hierbas aromáticas. Escurrir las aceitunas. Majar ligeramente los dientes de ajo. Pelar el limón.

2. Colocar en un recipiente las aceitunas, las hierbas aromáticas, la cáscara de limón y los dientes de ajo.

3. Cubrir las aceitunas con el aceite de oliva, mezclar y dejar reposar una semana. Servir.

4. CONSEJO: las aceitunas marinadas se pueden usar para ilustrar ensaladas, pizzas, pastas...