GRANADAS AL AROMA DEL MOSCATEL
GRANADAS CON ESPECIAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
VINO MOSCATEL
4 dl
CANELA EN RAMA
1 rama
ANÍS ESTRELLADO
1 -
HIERBABUENA
1 rama
GRANADAS
2 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Poner a calentar en un cazo el moscatel. Antes de que comience a hervir, retirar y añadir las especias y las hierbas aromáticas. Tapar y reservar.
2. Retirar la parte superior y inferior de la granada. Marcar con un cuchillo por donde están las nervaduras, abrir y sacar los granos evitando las partes blancas.
3. Repartir los cuencos de presentación y cubrir con el moscatel colado. Servir con una ramita de hierbabuena.
4. CONSEJO: cuando compres las granadas, selecciona las que son más grandes y pesadas, en relación con su peso, esto indica que su porcentaje en zumo es mayor.
2. Retirar la parte superior y inferior de la granada. Marcar con un cuchillo por donde están las nervaduras, abrir y sacar los granos evitando las partes blancas.
3. Repartir los cuencos de presentación y cubrir con el moscatel colado. Servir con una ramita de hierbabuena.
4. CONSEJO: cuando compres las granadas, selecciona las que son más grandes y pesadas, en relación con su peso, esto indica que su porcentaje en zumo es mayor.