BOMBONES DE CHOCOLATE BLANCO

1. Fundir el chocolate al baño María. Cortar en trozos pequeños los orejones.

2. Apartar del fuego el chocolate fundido, remover y mezclar con el arroz inflado. Incorporar también los orejones y volver a mezclar.

3. Dejar que atempere y coja un poco de cuerpo. Formar los bombones con ayuda de dos cucharillas y dejar solidificar sobre papel parafinado. Servir.