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Foto de SALCHICHAS CON PATITAS ASADAS

SALCHICHAS CON PATITAS ASADAS

SALCHICHITAS DE DESAYUNO

⏱ 20 - 40 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 3 €

🍎 Ingredientes

PATATAS 500 gr
SAL - -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - -
SALCHICHAS FRESCAS 300 gr

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Precalentar el horno a 200 ºC. Forrar una bandeja con papel parafinado y colocar encima las patatitas. Salar y regar con aceite de oliva, hornear durante treinta minutos o hasta que estén tiernas.

2. Calentar una sartén con un fondo de aceite de oliva a fuego moderado. Añadir las salchichas y saltear durante siete minutos aproximadamente.

3. Retirar de la sartén con ayuda de una espumadera. Pinchar las salchichas en palillos y colocar en una bandeja de presentación con las patatitas. Servir caliente.

4. CONSEJO: si no encuentras salchichas blancas puedes utilizar las salchichas rojas. Si utilizas las grandes cortarlas en trozos antes de insertarlas en los palillos.