TARTITAS DE SALMÓN
PASTELITOS DE AHUMADOS
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 6 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
CEBOLLA
1 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
50 ml
AZÚCAR
2 cucharadas
QUESO PARA UNTAR
150 gr
SALMÓN AHUMADO
100 gr
MASA QUEBRADA
16 -
SAL
- -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Estofar la cebolla en un fondo de aceite de oliva hasta que esté tierna. Agregar el azúcar, mezclar y apartar del fuego.
2. Poner en un recipiente el queso crema, el salmón, cebolla, salpimentar y triturar con la batidora hasta conseguir una preparación homogénea.
3. Rellenar las tartaletas pequeñas con la crema de salmón. Servir con hierbas aromáticas por encima.
4. CONSEJO: es conveniente hornear las tartaletas unos minutos antes de utilizarlas para que recuperen todos sus aromas y jugosidades.
2. Poner en un recipiente el queso crema, el salmón, cebolla, salpimentar y triturar con la batidora hasta conseguir una preparación homogénea.
3. Rellenar las tartaletas pequeñas con la crema de salmón. Servir con hierbas aromáticas por encima.
4. CONSEJO: es conveniente hornear las tartaletas unos minutos antes de utilizarlas para que recuperen todos sus aromas y jugosidades.