QUESO DE CABRA EN ACEITE DE ALBERQUINA
CONSERVA DE QUESO DE CABRA
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 8 €
🍎 Ingredientes
AJO
2 -
TOMILLO
1 rama
ROMERO
1 rama
SALVIA
1 rama
GUINDILLA
1 -
QUESO DE CABRA
2 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- -
PARA ACOMPAÑAR:
- -
LECHUGA
150 gr
PAN EN HOGAZA
4 rebanadas
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar los dientes de ajo. Lavar y secar las hierbas aromáticas.
2. Poner en un tarro cristal esterilizado el ajo, las hierbas, la guindilla y el queso.
3. Cubrir con el aceite de oliva y cerrar herméticamente. Dejar macerando en la nevera al menos un día y consumir en un periodo de no más de ocho días. Servir si se desea en ensalada o aperitivo con hogazas de pan.
2. Poner en un tarro cristal esterilizado el ajo, las hierbas, la guindilla y el queso.
3. Cubrir con el aceite de oliva y cerrar herméticamente. Dejar macerando en la nevera al menos un día y consumir en un periodo de no más de ocho días. Servir si se desea en ensalada o aperitivo con hogazas de pan.