SOBAOS PASIEGOS
BIZCOCHOS DE MANTEQUILLA
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
200 gr
AZÚCAR
200 gr
HUEVOS
2 -
HARINA
200 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Prerrecalentar el horno a 180 ºC. Poner en un recipiente amplio la mantequilla con el azúcar y batir hasta conseguir una crema suave.
2. Agregar los huevos uno a uno y batir que queden bien incorporados a la preparación anterior. Tamizar la harina e incorporarla en pequeñas cantidades sin dejar de mover hasta conseguir una pasta densa y homogénea.
3. Verter la masa en capsulitas de papel y poner sobre una bandeja refractaria. Hornear treinta minutos aproximadamente, sacar y dejar enfriar. Servir.
2. Agregar los huevos uno a uno y batir que queden bien incorporados a la preparación anterior. Tamizar la harina e incorporarla en pequeñas cantidades sin dejar de mover hasta conseguir una pasta densa y homogénea.
3. Verter la masa en capsulitas de papel y poner sobre una bandeja refractaria. Hornear treinta minutos aproximadamente, sacar y dejar enfriar. Servir.