👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar y cortar en trozos la piña. Pasar por la licuadora y recoger el zumo en una jarrita. Picar el hielo.
2. Poner en un recipiente el zumo de piña, la crema de coco, el ron dorado y el hielo. Mezclar todo el conjunto agitando el recipiente.
3. Pelar y cortar la piña en cuatro trozos. Insertar cada trozo de piña con una frambuesa en un palillo para brochetas pequeñas. Verter en copas de presentación, coronar con la brocheta de piña y servir.