👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar y trocear las manzanas. Pelar y cortar en dados las peras. Pelar las naranjas evitando las partes blancas y sacar los gajos sin piel. Pelar y cortar en aros el plátano.
2. Colocar la fruta en un recipiente amplio, cubrir con la mitad del azúcar y dejar macerar en la nevera durante treinta minutos.
3. Preparar un almíbar con la sidra y el azúcar dejar que hierva durante dos minutos. Repartir la fruta en los cuencos y cubrir con el almíbar, dejar enfriar y servir.