BOMBONES DE FRUTAS
BOMBONES CON FRUTAS DE INVIERNO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 12 pers.
💰 2 €
🍎 Ingredientes
NUECES
75 gr
MANDARINAS
4 -
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
150 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar y machar ligeramente la nueces. Pelar las mandarinas y reservar los gajos.
2. Trocear el chocolate y ponerlo en un cazo al baño María. Apartar del fuego cuando el chocolate se haya fundido de manera uniforme.
3. Poner en un recipiente las nueces, el chocolate y mezclar. Forrar una placa con papel parafinado. Bañar los gajos de mandarina hasta la mitad en el chocolate. Dejar que solidifique a temperatura ambiente al menos durante ocho horas.
2. Trocear el chocolate y ponerlo en un cazo al baño María. Apartar del fuego cuando el chocolate se haya fundido de manera uniforme.
3. Poner en un recipiente las nueces, el chocolate y mezclar. Forrar una placa con papel parafinado. Bañar los gajos de mandarina hasta la mitad en el chocolate. Dejar que solidifique a temperatura ambiente al menos durante ocho horas.