PONCHE ESPECIADO DE NAVIDAD
VINO NAVIDEÑO CON ESPECIAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 12 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
NARANJA
1 -
JENGIBRE
1 -
CANELA MOLIDA
1 rama
CLAVOS DE ESPECIA
3 -
PIMIENTA BLANCA EN GRANO
4 -
AZÚCAR
80 gr
VINO TINTO DE RIOJA
1 litros
PIEL DE NARANJA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Lavar y pelar la naranja desechando las partes blancas para que no amarguen, reservar solo la cáscara. Pelar y picar el jengibre.
2. Verter el vino en un recipiente amplio e incorporar el azúcar, la cáscara de la naranja y todas las especias.
3. Calentar a fuego medio y retirar antes de comience a hervir para que no se evapore el alcohol. Servir caliente en una ponchera o similar.
2. Verter el vino en un recipiente amplio e incorporar el azúcar, la cáscara de la naranja y todas las especias.
3. Calentar a fuego medio y retirar antes de comience a hervir para que no se evapore el alcohol. Servir caliente en una ponchera o similar.