PASTEL DE PIÑONES CON CREMA DE LICOR
BIZCOCHO CON CREMA DE LICOR
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
CONFITURA DE NARANJA
200 gr
HUEVOS
6 -
PIÑONES
250 gr
AZÚCAR GLAS
50 gr
HARINA
70 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharadita
CREMA DE LICOR
- -
NATA
2 dl
LICOR DE NARANJA
30 ml
PIEL DE NARANJA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Poner todos los ingredientes del bizcocho en un recipiente amplio y batir hasta que quede una preparación homogénea.
2. Engrasar un molde alargado y forrarlo con papel parafinado. Verter la masa y hornear durante cuarenta minutos.
3. Montar la nata con azúcar, incorporar el licor 43 y mezclar suavemente. Montar los platos con el bizcocho y la crema, decorar con la ralladura de la naranja y servir.
2. Engrasar un molde alargado y forrarlo con papel parafinado. Verter la masa y hornear durante cuarenta minutos.
3. Montar la nata con azúcar, incorporar el licor 43 y mezclar suavemente. Montar los platos con el bizcocho y la crema, decorar con la ralladura de la naranja y servir.