MAGDALENAS GENOVESAS
MAGDALENAS DE NARANJA Y MIEL
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
HUEVOS
3 -
AZÚCAR
100 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharada
HARINA
100 gr
JUGO DE LIMÓN
100 ml
MIEL DE FLORES
50 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Batir los huevos con el azúcar hasta que hayan doblado su volumen. Tamizar la harina con la levadura e incorporar a la mezcla de huevos con movimientos envolventes.
2. Rellenar las cápsulas para magdalenas con la mezcla anterior. Disponer sobre una bandeja de horno y hornear de 15 a 20 minutos hasta que las magdalenas hayan subido y rompan ligeramente. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
3. Templar el zumo de limón con la miel, pincelar las magdalenas con esta mezcla, dejar reposar unos minutos y servir.
2. Rellenar las cápsulas para magdalenas con la mezcla anterior. Disponer sobre una bandeja de horno y hornear de 15 a 20 minutos hasta que las magdalenas hayan subido y rompan ligeramente. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
3. Templar el zumo de limón con la miel, pincelar las magdalenas con esta mezcla, dejar reposar unos minutos y servir.