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Foto de GALLETAS DE NARANJA Y CHOCOLATE

GALLETAS DE NARANJA Y CHOCOLATE

BIZCOCHOS DE NARANJA AMARGA Y CHOCOLATE

⏱ 10 - 20 MIN 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 7 €

🍎 Ingredientes

HUEVOS 3 -
AZÚCAR 3 cucharadas
HARINA 3 cucharadas
MERMELADA DE NARANJA AMARGA 200 gr
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA 150 gr
PAPEL DE HORNEAR - -

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Precalentar el horno a 180 ºC. Batir los huevos con el azúcar. Tamizar el harina y mezclar con los huevos con movimientos envolventes. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear extender la masa para el bizcocho y hornear de ocho a diez minutos.

2. Cuando el bizcocho haya enfriado, retirar del papel y cortar en círculos. Cubrir cada círculo con la mermelada de naranja.

3. Fundir el chocolate al baño María, disponer los bizcochos de naranja sobre una rejilla y decorar con el chocolate derretido. Dejar secar completamente en un lugar fresco hasta antes de servir.