PANINI DE QUESOS, ESPINACAS Y PIÑONES
COCA CON ACEITE DE ESPINACAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
MASA DE PIZZA
1 -
TOMATES
2 -
QUESO EMMENTAL
75 gr
QUESO ROQUEFORT
50 gr
BACÓN FRESCO
4 lonchas
ESPINACAS FRESCAS
20 gr
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
1 dl
PIÑONES
20 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Extender la base de pizza. Lavar el tomate y cortar en láminas. Repartir el tomate sobre la base de la pizza, el queso emmental rallado y el roquefort en trocitos.
2. Quitar al bacón el cuero y ternillas si tuviera y poner sobre la pizza. Meter al horno a 220 ºC y hornear durante diez minutos aproximadamente.
3. Triturar las espinacas lavadas y secas con el aceite, repartir por encima de los tomates y añadir los piñones. Introducir en el horno cinco minutos más y servir.
2. Quitar al bacón el cuero y ternillas si tuviera y poner sobre la pizza. Meter al horno a 220 ºC y hornear durante diez minutos aproximadamente.
3. Triturar las espinacas lavadas y secas con el aceite, repartir por encima de los tomates y añadir los piñones. Introducir en el horno cinco minutos más y servir.